家事と育児と仕事(在宅)で毎日バタバタしているあめの(@happinissta)です、こんにちは!
なるべく家事を時短したい、けど、料理の時短って意外と難易度が高くないですか？
価格帯的に、毎日お惣菜やオイシックスのKitにするわけにもいかないし…
でも、やっぱり家族に体に良いものを食べて欲しいし、食べたいですよね。
そんな時にオススメなのが「安くて美味しくて体に良い！」が三拍子そろった
江崎グリコから発売されている「バランス食堂」です。
簡単な目次
バランス食堂ってどんな時短アイテム？
新・おかず調味料「バランス食堂」新発売です！ごはんとこれ一品作るだけで、タンパク質・脂質・炭水化物の栄養バランスが整う食卓が簡単に作れます。
「栄養バランス大丈夫かな？」と心配な方は是非一度使ってみてください！もちろん”めちゃ美味い”こと間違いなしです♪ https://t.co/gmFbolq3I1 pic.twitter.com/sR53orH3Wo— Glico PR Japan (@GlicoPRJP) 2019年2月19日
「バランス食堂」は「食材を炒めるだけで美味しい食卓が簡単に作れる具入り惣菜の素」。いわゆる「お惣菜のもと」です。
厚生労働省が推奨するタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養バランスが整った料理を手軽に作ることができる商品として、管理栄養士の協力のもと開発されました。
不足しがちなタンパク質は、タンパク質が豊富に含まれたものを用いるよう材料を調整。
過剰になりがちな脂質は、調味油の使用量を削減し、油の過剰摂取を抑制。
などなど、メニューごとに三大栄養バランスのエネルギーが整うように、摂取量を調整してあります。
ちなみに「なすの肉味噌炒め」「コチュジャン炒め」「肉豆腐」は、ヴィーガンなどの菜食主義志向で注目されている、“大豆のお肉”を使用しています。
こういうのって単品だと結構高いんですよね！
お惣菜のもとに含まれているなんて、お得感あると思いません？
バランス食堂は理想と現実のギャップに悩むママたちの味方
博報堂研究開発局【料理行動に関する調査】によると、料理することに関して理想と現実のギャップがかなり大きいことがわかります。
料理への意向として「栄養成分や栄養バランスから考える」ことが最も重要視されていますが、実際は日常的に実行できる人は少なく、“理想”と“実態”のギャップに悩む人が多いことがわかります。
仕事と家事の両立で時間に追われている平日の夕ご飯や休日の昼ご飯に本商品を用いることで、
簡単な調理法でありながらも、バランスのとれた料理を作ることができ、
忙しい夫婦が理想とする健康的な食事をご家庭で味わうことができます。
出典：江崎グリコ公式HPより
時短アイテム バランス食堂の種類は？
バランス食堂の種類は8種類です。
①五目かに玉の素
②なすの肉味噌炒めの素
③もやしのねぎ味噌炒めの素
④八宝菜の素
⑤コチュジャン炒めの素
⑥豚の玉ねぎ生姜炒めの素
⑦麻婆玉子の素
⑧肉豆腐の素
追記：時短アイテムバランス食堂で夕飯を作ってみました
近所のスーパーに3月ごろから登場した「バランス食堂」。
早速購入して夕飯を作ってみました。
所要時間、6分と書いてありますが、これ、本当です。
基本的に、材料を切って、炒めて、混ぜるだけ。
10分もあれば２品完成です。
※写真はもやしのねぎ味噌炒め
また、こういうのにありがちな「味が濃すぎる」という問題。
そういうのは全く無く、薄味好きな私にとってもほどよい味の濃さで美味しい！
ちなみに我が家では、野菜を切る時間すらないときは「五目かに玉」を作ります。
「五目かに玉の素」と卵を混ぜて焼く！！
最後は同じフライパンで、「あんかけの素」を使ってあんかけを作り、卵にかけるだけ。
ご飯と組み合わせて天津飯風にもアレンジ可能です！
夕飯は全部バランス食堂の時もあります。（コソコソ）
美味しいしヘルシーだからいいんです。うん。
時短アイテム バランス食堂の価格は？
3人前でひとつ120円！
2/19に発売されたばかりでまだリサーチできていませんが、ドラッグストアだともっと安いこともあるかも？
追記：Amazon等でも販売開始
Amazonだと10個パックや80個パックが販売中。
でも、うちもそろそろパック買いした方がいいかも？というくらいお世話になっています。
近所のスーパーではだいたい98円～120円で販売されています。
バランス食堂で時短とヘルシーを両立しよう！
具入り惣菜のもととはいえ、メイン具材の野菜やお肉を準備したり、切ったりする手間はかかります。
ですが、地味に大変な調味料の計量手間が省けるし、あとは炒めるだけで食卓に出せます。
しかも栄養バランスも考えてもらえるって、本当にありがたいですよね。
バランス食堂を使って、時短とヘルシーを両立しましょう！！
ちなみに私は【Oisix（オイシックス）】
の、kit Oisixとベジごはんも愛用しています。
このオイシックスの「
ベジごはん」って絶対お野菜が余るので、この残ったお野菜と「バランス食堂」を組み合わせれば1週間は買い物行かずに乗り切れる！と思っています。
バランス食堂の公式サイトには、たくさんのレシピ動画があります。
最後までお読みいただきありがとうございました！
